Доброго времени суток всем! Хотелось бы с вами поделиться рецептом необычной закуски - это пицца в картофельных лодочках. Получается очень интересно и вкусно, аж пальчики оближешь.
Для приготовления такой пиццы нам понадобится:
- картофель 4 шт.,
- масло оливковое 1 ч.л.,
- колбаса 70 г.,
- сыр твердых сортов 70 г.,
- соус томатный 70 г.,
- соль по вкусу,
- зелень по желанию.
Подготовим все необходимые ингредиенты. Картофель хорошенько промоем, отрежем все лишнее и обсушим бумажными полотенцами. Чистый сухой картофель смазываем оливковым маслом, солим и перекладываем в форму для запекания. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Тем временем подготовим начинку. Колбасу нарезаем небольшими кубиками. Сыр трем на терке.
По истечении 1 часа достаем картофель из духовки, разрезаем его пополам. При помощи чайной ложки удаляем серединку, получая тем самым необходимые нам лодочки.
Лодочки внутри обильно смазываем томатным соусом.
В углубление лодочек кладем сыр.
Поверх выкладываем кусочки колбасы и снова возвращаем в духовку на 5 минуток при той же температуре.
Наши необычные картофельные пиццы готовы.
По желанию сверху можно посыпать рубленной зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Для приготовления такой пиццы нам понадобится:
- картофель 4 шт.,
- масло оливковое 1 ч.л.,
- колбаса 70 г.,
- сыр твердых сортов 70 г.,
- соус томатный 70 г.,
- соль по вкусу,
- зелень по желанию.
Комментарии
Отправить комментарий